NOS PLATS À EMPORTER: LES PLATS PRINCIPAUX

• LES PLATS PRINCIPAUX
• Assortiment crudités et salades
  4,70 €
• Assortiment de viandes froides
  5,80 €
• Canard griottes ,navets ou orange
  6,30 €
• Magret de canard aux baies roses
  10,00 €
• Magret de canard aux poires
  10,00 €
• Magret de canard au poivre vert
  10,00 €
• Gigot de sept heures
  10,00 €
• Confit de canard sauce Périgourdine
  5,90 €
• Pintadeau aux champignons
  5,30 €
• Pintadeau aux griottes
  5,30 €
• Poulet aux girolles
  6,75 €
• Poulet sauté à la Normande
  5,20 €
• Poulet au citron ou estragon
  5,25 €
• Suprême de poulet farci vallée d'Auge
  6,20 €
• Suprême de pintadeau farci forestier
  8,80 €
• Coq au vin et aux lardons
  5,15 €
• Coq au Riesling ou à la bière
  5,15 €
• Cuisse de lapereau crème de moutarde
  6,90 €
• Cuisse de lapereau moutarde de Meaux
  6,90 €
• Cuisse de lapereau chasseur ou pruneaux
  6,90 €
• Langue de buf porto ou madère
  5,40 €
• Jambon de Prague porto ou madère
  4,80 €
• Mignon de porc à la Normande
  6,75 €
• Mignon de porc aux Asperges vertes
  6,75 €
• Porc au curry
  4,60 €
• Goulasch de porc à la Hongroise
  4,60 €
• Longe de porc Orloffou pruneaux
  5,20 €
• Bourguignon ou carbonnade flamande
  4,95 €
• Veau Marengo ou à la moutarde
  5,90 €
• Osso bucco à la Milanaise
  9,40 €
• Poitrine de veau farcie
  4,90 €
• Blanquette de veau - riz
  6,90 €
• Grenadin de veau aux cinq baies
  10,00 €
• Curry d'Agneau
  5,00 €
• Ris de veau aux pommes,jus d'échalote au Porto
  11,30 €
• Blanquetted''agneau
  6,85 €
• Carré d'agneau à la crème d&appos;ail (3 côtes)
  10,00 €



• LES GARNITURES La Part :
  1.60 €
• Carottes à la crème , Flageolets
• Epinards à la crème
• Pommes de terre boulangères, Pomme Jackson
• Pomme au lard, Pomme savoyarde
• ½ pêche aux carottes
• Pomme céleri, Demie pomme rôtie aux airelles
• Petits pois carottes aux lardons, Choux fleur Mornay
• Purée de légumes à la crème (carottes ou céleri ou brocolis ou choux fleur)
• Fondue de poireaux
• Endives braisées
• Brocolis, Brocolis Mornay
• Fagot d'haricots verts, Tomate provencale ou soufflée
• Fondue de choux, Champignons sautés
• Fond d'artichaut aux lardons gratinés
• Champignon provençal, Fond d'artichaut Florentin
• Médaillon de courgette farcie
• Gratin dauphinois en cassolette



Prix au 13 Juin 2019, ces prix peuvent varier en fonction de l'approvisionnement des produits frais